央广网北京10月4日音讯（记者刘柏煊）据经济之声《全国财经》报导 ，电商大数今天是渠道中秋节 ，不知道现在正在您家“待命”的发布月饼都什么样？淘宝、天猫 、月饼月饼京东 、据仁居销苏宁易购等各大电商渠道近来相继发布“月饼大数据”。售量首透过这些大数据 ，排行来看看本年的榜榜“月饼消费”有哪些新趋势 ？
新式月饼层出不穷 五仁月饼稳居销量“老大哥”
五仁桂花 、五仁肉松 、电商大数五仁牛肉 、渠道五仁豆沙……五仁月饼在本年的发布销量，好像这串姓名相同节节攀升 。月饼月饼阿里方面的据仁居销陈述显现 ，五仁口味雄踞口味之冠。售量首京东和苏宁易购渠道上的排行五仁月饼 ，销量环比增加也别离超越500%和700%。有网友谈论 ，看来 ，喊了多年的“把五仁月饼请出月饼界” ，真实有些难以实现。
尽管五仁月饼在销量上稳居“老大哥”的方位 ，但淘宝和天猫上的剁手党们却力捧“新人”。淘宝后台相关工作人员介绍 ，像是小龙虾月饼、牛蛙酸菜月饼 、竹炭月饼等各种所谓“私家秘方”“构思口味”的新式月饼层出不穷 ：“尤其是8种混搭口味的星球月饼 ，查找量从9月中旬就开端张狂增加 ，起伏高达将近60倍 ，现有不少店肆都卖光了 。”
但是 ，京东方面的陈述显现 ，尽管商家不断优化口味 、立异包装，想要激起年青集体的消费愿望 ，但这些方法并不一定见效。“90后”顾客关小姐以为，中秋节关于自己这一代来说 ，交际含义和重视程度都有所下降 。她说 ，“月饼一年也就吃一次 ，对口味和品牌没有什么执念 ，方法上有就可以了 。”
月饼价格初次下滑 全国礼盒热度下降。
除了口味战，还有价格战 。值得重视的是 ，在淘宝渠道上 ，本年的月饼价格初次呈现下滑。淘宝后台相关工作人员表明，“上一年 ，淘宝渠道上的人均月饼消费打破200元大关 ，本年显着下降了 ，降幅到达25% ，也便是差不多每个人150元左右 。”
苏宁易购方面的数据也显现 ，价格在200到300元之间的月饼的销量下降了 ，价格在100到200元之间的月饼的销量则提高了4成 。
与此同时 ，有业内人士调查，从前被广为诟病的天价礼盒 、过度包装现象在本年也有所改观 。依据京东方面的数据，月饼礼盒装销量同比下降了三成 ，而一般的纸盒装则上升了近20% 。《我国顾客报》专刊部分主任施乾元表明 ，逐步走低的消费单价和不断重视环保的外包装 ，阐明国人在月饼消费方面正回归理性 。
施乾元说，“咱们愈加重视产品的实质 ，这就倒逼月饼价格下降 、包装去繁化简。现在许多在线购买的产品越来越回归自然的本性 ，这不仅仅是审美的改变 ，也是网络购买带来的影响 。”
网购月饼成为风潮 月饼券存在感正在消失 。
近年来，网购月饼已也成为一种风潮 ，以实体店为依托的月饼券商场比年遇冷。有线下的“黄牛”告知记者 ，本年月饼券的收回价格低至3到5折 ，但也不敢很多收买，由于过了中秋就很难转卖 。别的，依据线上二手物品交易渠道闲鱼供应的数据，本年中秋前夕，闲鱼上的“月饼券”数量仅微涨4%，几乎没有“存在感” 。北京稻香村食物有限责任公司营销策划部部长高飞也表明 ：“月饼券这种这种线下的方法越来越越少 。咱们本年的月饼出货量和从前比较 ，增加了三成 ，线下稳中有进 ，首要的增加仍是在电商方面 。”
大数据促进供应侧变革 校园食堂离别“月饼炒辣椒”
中秋佳节 ，少了月饼就不满意 。但是，每年中秋往后，不少校园的食堂就会呈现“漆黑照料”——“月饼炒辣椒” 。很多滞销的月饼便是经过这样的方法被消化 。现在 ，经过互联网线上数据的发掘和剖析，了解现在商场上不同品牌 、不同种类 、不同口味月饼的出售状况。经过大数据的引导 ，月饼出产企业能“按需出产”，商家在订购时做到心中有“数” 。引导资源的合理装备 ，促进职业的供应侧变革 。月饼商场调用大数据的测验 ，引发咱们对最优化供应侧变革的考虑 。
原标题 ：“月饼大数据”相继发布 五仁月饼稳居销量之冠 责任编辑 ：曾少林 。